Taldeentzako menua

Mandoya jatetxeak taldeentzat berariaz prestatu dituen menuak, ezin hobeak, 10etik gorako mahaikiderentzat. Enpresako bilerak, afariak edota bazkariak eta hainbat ekitaldi egiteko modu zaporetsua.

Era askotako hiru menu eskaintzen ditugu, gonbidatu guztien gustua egiteko eta gogokoen dituzten platerak jan ditzaten.

1 a
Lehenengo platerak
Askotariko iberikoak (solomoa, saltxitxoia, txorizoa, txerri iberikoaren burua)
Barazki-entsaladilla otarrainxkekin
Itsaski-budina
Urdaiazpiko-kroketak
Txahalkiz betetako piperrak
Etxeko nahaskia
Bigarren platerak
Azpizun iberikoaren xerrak Roquefortean eta piperrak tenpurarekin
Txipiroi freskoak beren tintan
Bakailao arrautzeztatua piper gorri erreekin
Idi-entrekota hornigaiarekin
Postreak eta edariak
Etxeko askotariko postreak
Errioxako ardoa (2 lagunentzako botila), urak edo freskagarriak
Kafea
39€ + BEZ
Subir
2 a
Lehen platerak
3 otarrainxka egosi
Ezkur-iberikoaren urdaiazpikoa eta solomoa
Antzara-gibelezko bloka
Txangurru-pastela
Txahalkiz betetako piperrak Idiazabal gaztaren zaporearekin
Urdaiazpiko-kroketak
Etxeko nahaskia perretxikoekin
BIGARREN PLATERAK AUKERAN, MENUA ERABAKITZEAN
Legatz frijitua eta txipiroi zatikatuak beren tintan
Txuletoia txingarretan erreta hornigaiarekin
Mandoya bakailaoa (piperradarekin)
Postreak eta edariak
Askotariko postreak
Errioxako Magnum ardo ondua (4 lagunentzako botila)
Kafea
46€ + BEZ
Subir
3 a
Lehen platerak
4 otarrainxka plantxan
Txirlak marinel erara (saltsa gorria) (4 lagunentzako anoa)
Ezkur-iberikoaren urdaiazpikoa
Antzara-gibela
Urdaiazpiko-kroketak
Bigarren platera
Legatz-solomoak kokotxekin eta txirlekin
HIRUGARREN PLATERA
Mandoya azpizuna hornigaiarekin
Arkume errea entsaladarekin (bakarrik enkarguz)
Postreak eta edariak
Askotariko postreak
Errioxako Magnum ardo ondua (4 lagunentzako botila)
Kafea
59€ BEZ
Itsakien Menua
Lehen platerak
Otarrain-entsalada
Txangurru edo buia prestatua
Huelvako 6 ganba fresko plantxan
2 izkiratzar plantxan
4 otarrainxka egosi
Txirlak marinel erara (saltsa gorria) (4 lagunentzako anoa)
Olagarroa Galiziako erara
Ezkur-iberikoaren urdaiazpikoa
BIGARREN PLATERAK AUKERAN, MENUA ERABAKITZEAN
Zapo beltza txingarretan erreta hornigaiarekin
Erreboilo basatia
Mandoya azpizuna
Arkume errea entsaladarekin (bakarrik enkarguz)
Postreak eta edariak
Askotariko postreak
Erreserbako ardoa (2 lagunentzako botila)
Kafea
Kuba-librea edo antzeko edariak
59€ BEZ
Subir