Mandoya Jatetxea
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Fríos
Tomate de huerta con cebolleta
7,50€
(EN TEMPORADA)
Tabla de quesos del país: D.O. Urdina, Iraty e Idiazabal
12,00€
Ensalada de cogollos de Tudela y pimientos rojos asados a la leña,
cebolleta, antxoas y huevo cocido
14,00€
Ensalada templada de txangurro, patatas confitadas, endivias, huevo
rallado y jugo de crustáceos
19,00€
Jamón Ibérico D.O. los Pedroches (Córdoba) con salmorejo y pan de cristal (150gr)
25,00€
Antxoas de Santoña "Serie oro"
25,00€
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